في مشاركتها الرابعة على التوالي في مهرجان فلفل شقراء
التنمية الغذائية تحتفي بإرث النكهات السعودية الأصيلة
- التنمية الغذائية تجدد حضورها للعام الرابع على التوالي في مهرجان فلفل شقراء، تأكيداً على التزامها الراسخ تجاه مجتمع شقراء.
- الشركة استعرضت منتجها "أسرار الطعم- دجاج حبحر شقراء"، والذي حاز مؤخراً على لقب "منتج العام 2026"، مما يعكس إمكانات استخدام المكونات المحلية الفاخرة في صنع منتجات مبتكرة تلبي تطلعات السوق.
- بالتعاون مع هيئة فنون الطهي من خلال معامل الابتكار التابعة لها، قدمت التنمية الغذائية ورشة عمل تفاعلية أتاحت للزوار فرصة تذوق المنتج الحائز على الجائزة، والتعرّف على فلفل شقراء كمكوّن محلي متميز له دوره متنامي ومتعدد الاستخدامات في المطبخ السعودي.
الرياض، 11 أغسطس 2026 - شاركت شركة التنمية الغذائية (المدرجة في السوق المالية السعودية "تداول السعودية" تحت الرمز 2281)، إحدى أبرز الشركات في إنتاج وصناعة منتجات الدواجن والأغذية بالمملكة، في النسخة السادسة من مهرجان فلفل شقراء، مسجلةً بذلك مشاركتها الرابعة على التوالي في الحدث. ويعكس هذا الحضور المتواصل في المهرجان التزام الشركة طويل الأمد بدعم التميز في المنتجات الغذائية المحلية، والاحتفاء بالمكونات الأصيلة التي تزخر بها المنطقة، وترسيخ شراكتها مع مجتمع شقراء.
وانطلاقاً من النجاح الذي حققه منتج "أسرار الطعم- دجاج حبحر شقراء"، الذي أُطلق مؤخراً حاز على لقب "منتج العام 2026"، اغتنمت التنمية الغذائية فرصة المهرجان لتسلط الضوء على الإمكانات التي تزخر بها المكونات المحلية عالية الجودة، وكيف يمكن استخدامها لصنع منتجات متميزة ومبتكرة تلقى إقبالاً كبيراً في السوق.
ومن أبرز محطات مشاركة التنمية في المهرجان ورشة تفاعلية نظّمتها الشركة بالتعاون مع هيئة فنون الطهي من خلال معامل الابتكار التابعة للأخيرة. وقد حظي زوار الورشة بفرصة تذوق المنتج الحائز على الجائزة، والتعرّف عن قرب على فلفل شقراء كمكوّن محلي فاخر، واستكشاف دوره المتنامي وتعدد استخداماته في المطبخ السعودي.
وإذ تكمن أهمية هذه المبادرات في الاحتفاء بالنكهات والمكونات المحلية، فإنها تعكس أيضاً الدور الأوسع الذي تضطلع به التنمية الغذائية في دعم الأمن الغذائي للمملكة، ودعم المجتمعات المحلية، ودفع مسيرة الاستدامة تماشياً مع مستهدفات رؤية السعودية 2030.
وبهذه المناسبة، قال السيد ذو الفقار حمداني، الرئيس التنفيذي لشركة التنمية الغذائية: "يسعدنا أن نشارك للعام الرابع على التوالي في مهرجان فلفل شقراء، وهي شراكة قيمة نعتز بها مع مجتمع شقراء. فمن خلال تعاوننا مع هيئة فنون الطهي، ونجاحنا في تحويل أحد المكونات المحلية التي تشتهر بها المنطقة إلى منتج حائز على جوائز، نثبت أن الابتكار والتراث يمكن أن يلتقيا معاً، بما يساهم في بناء منظومة غذائية أكثر حيوية واستدامة، تتماشى مع مستهدفات رؤية السعودية 2030".
وقال السيد ماركوس ديلورينزو، الرئيس التنفيذي لشركة التنمية الزراعية (ADC)، قطاع الدواجن في شركة التنمية الغذائية: "من دواعي فخرنا أن نرى زوار المهرجان يتذوقون منتج فيليه صدور الدجاج بفلفل شقراء، وأن نلمس تفاعلهم الإيجابي مع نكهة أصيلة تستمد جذورها من إرثهم المحلي. وما يقف وراء هذه التجربة هو عناية حقيقية بأدق التفاصيل، بدءاً من اختيار مكوّن محلي فاخر، وصولاً إلى مزجه مع الدواجن الطازجة عالية الجودة، لنقدم منتجاً عملياً يجمع بين الأصالة والتجديد في آنٍ واحد. وهي تجربة تؤكد لنا أن الابتكار في عالم الأغذية كثيراً ما يستمد إلهامه من عراقة النكهات المحلية".
وقالت السيدة زين عطار، العضو المنتدب والرئيس التنفيذي للموارد البشرية في شركة التنمية الغذائية: "تتجاوز مناسبات مثل مهرجان فلفل شقراء حدود الاحتفاء بمنتج أو مكوّن محلي، فهي في جوهرها تجمع الناس وتعزز أواصر التواصل فيما بينهم. وإن اجتماع فريقنا مع هيئة فنون الطهي وأهالي شقراء للاحتفاء بأحد المكونات المحلية الأصيلة يجسّد القيم التي نوليها أهمية بالغة، وفي مقدمتها الاستثمار في الكفاءات السعودية، وتنمية الشراكات المحلية، وتعزيز المجتمعات التي ننتمي إليها".
-انتهى-
نبذة عن شركة التنمية الغذائية
تعتبر شركة التنمية الغذائية التي يعود تاريخها إلى العام 1962من الشركات الرائدة في قطاع الدواجن الطازجة والمجمدة ومنتجات اللحوم المجهزة والأعلاف الحيوانية والمنتجات الصحية والغذائية الحيوانية في منطقة الشرق الأوسط، ومشغلاً لمطاعم الخدمة السريعة وهي شركة عامة مدرجة في السوق المالية السعودية "تداول السعودية". والجدير بالذكر أن شركة مجموعة الدباغ القابضة هي شريك ومساهم مؤسس في شركة التنمية الغذائية. ويشتمل نموذج أعمال شركة التنمية المتكامل عالي الكفاءة على عمليات إنتاج المواد الغذائية ومعالجتها وتوزيعها وبيعها في المملكة العربية السعودية، والإمارات العربية المتحدة، ومملكة البحرين، وسلطنة عُمان، والأردن، والكويت. تدير الشركة 161 مزرعة، بالإضافة إلى سبع فقاسات، وستة مصانع للأعلاف، وأربعة مصانع للمعالجة الأولية (مسالخ). وتوزع الشركة منتجاتها عبر شبكة من تجار الجملة وتجار التجزئة ومنافذ خدمات الطعام، بالإضافة إلى البيع المباشر للعملاء عبر الإنترنت. وتعتبر الاستدامة من المبادئ الأساسية في الشركة، وتتضمن مبادراتها في هذا المجال زراعة مليون شجرة، تُروى بالمياه المعاد تدويرها من منشآتها، مع تحويل نفاياتها إلى أسمدة. لمزيد من المعلومات، يُرجى زيارة الموقع الإلكتروني: www.tanmiah.com
معلومات الاتصال:
شركة التنمية الغذائية
الاتصالات المؤسسية
البريد الإلكتروني: Bdoor.Alsudairi@tanmiah.com
صندوق بريد: 86909
الرياض 11632، المملكة العربية السعودية
www.tanmiah.com